PIZZA ALBI
SUR PLACE OU À EMPORTER
Toutes nos Pizzas sont préparées avec des produits de qualité
Pizza Albi
Une Tranche de Paradis Artisanal dans un Restaurant Italien
Bienvenue dans notre Restaurant Pizzéria Del duomo à Albi, où la tradition rencontre la fraîcheur dans chaque part. Notre secret ? Une Pâte à Pizza Artisanale, pétrie à la main chaque jour, qui sert de toile à l’explosion de saveurs que nous offrons.
Nous croyons en la qualité, c’est pourquoi nous choisissons des Légumes Frais issus de Circuits Courts. Tomates juteuses, basilic parfumé, et oignons croquants, nos ingrédients sont sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux, garantissant une fraîcheur inégalée et un soutien à l’économie de notre belle région d’Albi.
Chez Del Duomo, chaque Pizza est une œuvre d’art, une célébration des saveurs authentiques et de l’artisanat culinaire. Venez découvrir le goût de l’Italie, avec nos Pizzas, au cœur d’Albi.
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LES PIZZAS DE DEL DUOMO
Sur Place ou à Emporter
MARGHERITA
Tomate, Mozzarella, Basilic.
NAPOLI
Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Tomates Cerise.
PARMIGIANA
Tomate, Mozzarella, Aubergines Rôties, Parmesan.
CHÈVRE MIEL
Base Blanche, Mozzarella, Chèvre, Miel, Pignons, Basilic, Pincée de Paprika.
PROVOLA SPECK
Tomate, Mozzarella, Provola Fumé, Jambon Speck
DIAVOLA
Tomate, Mozzarella, Salamé Épicé, Sauce Del Duomo Épicée.
CAPRICCIOSA
Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon Cuit, Olives, Tomates Cerise.
4 FROMAGES
Mozzarella, Gorgonzola, Provola fumé, Parmesan.
SABINA
Base Blanche, Mozzarella, Pancetta, Olives, Ciboulette, Burrata.
TAORMINA
Base Blanche, Mozzarella, Carpaccio de Thon, Pesto, Oignons Confits, Tomates Cerise
ORTOLANA
Tomate, Mozzarella, Oignons, Aubergines, Courgettes, Poivrons Rôtis, Tomates Cerise.
TRICOLORE
Base Blanche, Mozzarella, Courgettes et Oignons Confits, Ricotta, Tomates Cerise, Pesto.
TARTUFATA
Mozzarella, Champignons, Crème de Truffe Noire.
CHEF
Tomate, après cuisson : Mozzarella Di Bufala, Tomates Cerise, Parmesan, Basilic, Pesto Vert.
VIVALDI
Tomate, Mozzarella, Artichauts, Champignons, Jambon de Parme.
BOTTICELLI
Mozzarella, Espadon Fumé, Gorgonzola, Tomates Cerise, Roquette.
SAUMON
Base Blanche, Oignons, Mozzarella, Saumon Fumé, Olives.
SANTA CECILIA
Tomate, Mozzarella, Tomates Cerise, Jambon de Parme, Burrata, Roquette, Parmesan.
CALZONE / CARAVELLE
1ère moitié : Tomate,Mozzarella, Jambonc Cuit.
2ème moitié : Roquette, Bresaola, Parmesan, Tomates Cerise.
SYRACUSE
Crème de Truffe, Mozzarella, Roquette, Brésaola, Ricotta, Tomates Cerise, Agrumes.
DUOMO
Base Blanche, Mozzarella, Magret de Canard, Poivrons, Tomates cerise.
AMALFI
Tomate, Mozzarella, Oignons, Filet de Poulet Mariné, Citrons Confits, Tomates Cerise, Ciboulette
PALERME
Tomates, Mozzarella, Champignons, Jambon de Parme, Pesto Vert, Pignons, Basilic.
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